La qualité est une notion déterminante pour nous. La qualité d’un produit, c’est l’assemblage de :
- Un produit qui porte un nom permettant de l’identifier,
- l’histoire complète du produit de la pousse au conditionnement, avec les caractéristiques des l’environnement dans lesquels il a évolué,
- les analyses des critères réglementaires, mais aussi de ceux qui sont déterminants pour son application.
N’hésitez pas à consulter les algues, cahiers des charges et terroirs qui composent nos produits.
Aléor propose une fiche de traçabilité avec chaque lot livré assurant le parcours de l’algue depuis le lieu de ramassage jusqu’au moment de la livraison.
Aléor opère des tests bactériologiques, métaux lourds et iode permettant de garantir la qualité de nos produits. Les résultats sont disponibles sur demande.